2026年第38周国内外农产品市场动态：国内肉蛋、水果价格上涨 蔬菜价格下跌

中国农业农村信息网发布2026年第38周（9月14日-9月20日）国内外农产品市场动态。据农业农村部监测，本周“农产品批发价格200指数”为117.03（以2015年为100），比前一周升0.03个点，同比低2.30个点；“菜篮子”产品批发价格指数为117.78，比前一周降0.02个点，同比低2.67个点。

肉蛋价格环比有所上涨：猪肉批发市场周均价每公斤16.40元，环比涨0.7%，同比低16.1%；牛肉周均价每公斤71.08元，环比涨1.3%，同比高8.4%；羊肉周均价每公斤66.54元，环比涨0.3%；鸡蛋周均价每公斤11.17元，环比涨2.2%，同比高36.4%。

蔬菜均价环比略有下跌：重点监测的28种蔬菜批发市场周均价每公斤4.65元，环比跌0.9%，同比低6.4%。分品种看，15种蔬菜价格下跌、2种持平、11种上涨，其中油菜和黄瓜价格环比分别跌7.5%和6.5%；西红柿和青椒价格环比分别涨4.7%和4.1%。

水产品价格小幅涨跌：鲫鱼、草鱼、白鲢鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为19.77元、17.55元、10.06元和13.80元，环比小幅下跌；大带鱼、大黄花鱼和花鲢鱼周均价环比分别涨2.1%、1.2%和1.0%。水果均价环比略有上涨：重点监测的6种水果周均价每公斤6.65元，环比涨0.8%，同比低2.2%。

国际市场方面，多种大宗农产品价格环比下跌：美国芝加哥商品交易所小麦和豆油连续期货收盘周均价每吨分别为266美元和1530美元，环比分别跌1.7%和1.8%，同比分别高37.4%和35.5%；国际棉花价格指数（SM级）每磅95.00美分，环比跌2.8%。